"برقوق ساخن وبارد"

عدد 12حبه برقوق-4ملاعق سكر فركتوز-4 اكواب زبادي لايت
اغسلي البرقوق و انزعي عنه البذر و قطعيه لنصفين ضعيه في طبق للفرن وضعي فوقه 2 ملعقه سكر فركتوز سخنيه في الفرن 8 دقائق ثم اضيفي له الزبادي المضاف له باقي السكر

"كريم الفواكه الحمراء"

وزن 300 جرام فراوله-300جرام توت بري-4 ملاعق سكر فركتوز
اخلطي الفواكه مع السكر و اتركيها ساعه ثم تقدم بعد ذلك بارده

"كمبوت الفراوله"

وزن 400 جرام فراوله-2 ملعقه سكر فركتوز- ورق نعناع
قطعي الفراوله واضيفيلها السكر و ضعيها على نار هادئه 15 دقيقه ثم اضيفي النعناع بعد ان يبرد

"فراوله بالفستق"

وزن 600 جرام فراوله-6 ورقات جيلاتين-3 بيضات-ربع كوب لبن منزوع الدسم-فانيليا-2كوب زبادي لايت-4 ملاعق سكر فركتوز-20 جرام فتق- ذره ملح
اغسلي الفراوله جيدا م اذيبي الجيلاتين في طبق ماء بارد ثم اخفقي صفار البيض -اغلي اللبن مع الفانيليا و اتركيه على نار هادئه ارفعيه عن النار و اضيفي له صفار البيض ثم اعيديه للنار حتى يصبح اكثر سمكا ثم اضيفي الجيلاتين و الزبادي و السكر و اخفقي بياض البيض مع الملح "كالمارينج" ثم اضيفيه للخليط و ضعيه فوق الفراوله مع اضافه الفستق المفروم

"خوخ بالقرفه"

عدد 4 حبات خوخ-4 ملاعق سكر فركتوز-2معاقه قرفه
قطعي الخوخ الى4قطع و ضعيه في ورق الومنيوم ثم اضشفي له السكر و القرفه و ادخليه الفرن مده 8 دقائق و يقدم ساخن او بارد

اتمنى ان الموضوع يعجبكوا و يا ريت تتحفوني بردودكم و تقييمكم الكريم