المقادير
نصف كوب زبدة


كوب بسكويت مفتت

واحد و ربع كوب كريمة كثيفة

عصير وقشر 4 ليمونات كبيرة

علبة من الحليب المكثف والمحلى

أو ( 5 ملاعق كبير بدرة الحليب + 5 ملاعق سكر مذابة ف كوب ماء)


كريمة مخفوقة
شرائح ليمون للتزيين

الطريقة
تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المفتت حتى تصبح عجينة متماسكة - تفرد العجينة في صينية متوسطة الحجم ثم يترك ليبرد

لتحضير الحشوة : تخفق بقية المقادير حتى يصبح مزيجها كثيفا كالكريمة وتوضع فوق خليط البسكويت


تبرد الحلوى قبل التقديم وتزين أطرافها بالكريمة المخفوقة ثم تزين بشرائح الليمون كما في الصورة