| MH_Routy |
# 1 / 2:54 PM,توقيت المشاركة : الخميس, 2008-10-30 |
المشرف العام للمنتديات نائب المدير العام
Group: Administrators
عدد المشاركات: 457
الحالة: غير متصل |
معجنات خبز إيراني بالبيت المقادير
ثلاث أكواب طحين
ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية
ذرة ملح
كوب ونصف ماء الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.
ندعها ترتاح نصف ساعة حتى تتخمر العجين.
بعد ذالك نقطع العجين إلى 7 كور كحجم الخوخة.
نفردها بنشاب حتى تصبح كحجم البيتزا وتكون رقائق.
نضعها في صحن البيتز ويكون مدهون بزيت من الأسفل ووجه الخبزة وتخبز في الفرن من الأعلى فقط.
مع تحيات المشرف العام للمنتديات
MH_Routy  |
| |
| |
| Rito |
# 2 / 4:36 AM,توقيت المشاركة : الثلاثاء, 2009-01-06 |
 Colonel
Group: Users
عدد المشاركات: 599
الحالة: غير متصل |
Rito
لا اله الا الله محمد رسول الله
 |
| |
| |
