أكد بحث علمى حديث أن نبات الملوخية به العديد من الفوائد الغذائية، حيث يحتوى على مادة غروية موجودة بأوراقه، تعمل كملين، ومهدئ لأغشية المعدة والأمعاء.

وأشارت الدراسة إلى أن أوراق الملوخية تحتوى على ألياف، تعالج الإمساك، كما تحتوي الملوخية على نسبة جيدة من فيتامين (ب) والذى يقوي الغدد الجنسية، ويمنع تكون حصى المثانة والكلى ويجنبنا التهاباتالمسالك البولية