المقادير :

وزن200غ زبدة ذائبة

وزن125 غ سكر

ملعقة صغيرة خميرة كيميائية ( بكن باودر

ملعقتين كبيرة من الكاكاو

وزن500غ دقيق

ملح

بيضتان

للتزيين

عجينة اللوز او مرزبان

شوكولاتة

كوب مربى

الطريقة :

-ينخل الدقيق ويضاف له الملح والسكر والكاكاو ثم البيض والزبدة وتخلط حتى تحصل على عجينة متماسكة تترك للتخمر مدة 10 دقائق

-تفرد العجينة بسمك 5 ملم وتشكل قلوبا ثم تطهى في الفرن مدة 10 الى 15 دقيقة

-عندما تنضج يلصق كل قلبين مع بعضهما

-تزين كل حبة حلوى بقلب مشكل من عجينة اللوز الشيكولاتة المبشورة كما في الصورة

يارب تعجبكم