|
صفيحة اللحم المفروم
|
|
| لؤلؤه |
# 1 / 9:37 PM,توقيت المشاركة : الخميس, 2008-11-13 |
مشرفة قسم حواء
Group: Moderators
عدد المشاركات: 1685
الحالة: غير متصل |
المقادير العجينة عدد 6 كوؤس طحين نصف كاس زيت ملعقة طعام خميرة فورية ربع كاس ماء تذوب فيه الخميرة ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشوة وطريقة التجهيز نصف كيلو لحم مفروم بصلة مقطعة قطع صغيرة حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة ربع كأس زبادي ربع كاس زيت زيتون عدد 2 ملعقة طعام طحينة عدد 2 ملعقة طعام خل قليل من الملح قليل من البهارات المخلوطة تخلط جميع المقادير السابقة حتى تعطي حشوة متجانسة طريقة العجينة تخلط مقادير العجينة جميعا مع بعضها ثم تعجن في العجان وتترك حتى تخمر العجينة تقطع دوائر وتفرد كل قطعة على حده ثم يوضع عليها ملعقة طعام من الحشوة السابقة تصف في صينية الفرن للخبز في الفرن من أسفل على حرارة 350 فهرنهيت حتى يحمر الوجه العلوي
 اشكيك لمين وانت الحبيب |
| |
| |
| Rito |
# 2 / 4:33 AM,توقيت المشاركة : الثلاثاء, 2009-01-06 |
 Colonel
Group: Users
عدد المشاركات: 599
الحالة: غير متصل |
Rito
لا اله الا الله محمد رسول الله
 |
| |
| |
| لؤلؤه |
# 3 / 5:15 AM,توقيت المشاركة : السبت, 2009-01-24 |
|
مشرفة قسم حواء
Group: Moderators
عدد المشاركات: 1685
الحالة: غير متصل |
شكرا على مرورك وان شاء الله ائتيك بكل جديد
اشكيك لمين وانت الحبيب |
| |
| |
