فطاير
|
|
لؤلؤه |
# 1 / 11:55 PM,توقيت المشاركة : الأربعاء, 2008-11-05 |
مشرفة قسم حواء
Group: Moderators
عدد المشاركات: 1685
الحالة: غير متصل |
المقادير: فنجال سكر ملعقة كبيرة خميرة فوريه ذرة ملح كاسين ماء دافي اربع كاسات دقيق نصف كاس زيت ثلاثة ملاعق حليب بودره الطريقة: يخلط السكر والخميرة والماء والحليب في الخلاط ثم يوضع كاس دقيق ويترك لمده 10 دقايق لينخمر ثم يعجن على باقي الدقيق يعني 3 كاسات وانت تعجنين تصبين عليه الزيت تستمرين في العجن حتى تكون العجينه ناعمه وبعدين تفرد العجينه وتقطع اشكال اي شكل انتي تحبينه وانا قطعت على شكل مثلث ودائره بعد ماتقطعينها خليها على جنب وغطيها بكيس لمده 10 دقايق وبعدين حطيها في الشوايه لمده 5 دقايق تقريبا وانت اذا شفتيها تحمرت طلعيها الحشوات: حشوه الفلافل والبيض والطماطم وجبن شرائح حشوه الدجاج المحموس بالبصل والثوم والبقدونس حشوه الجزر مع البصل والطماطم المحموس وانتي على حسب الرغبه حطي حشوتك
اشكيك لمين وانت الحبيب |
|
| |
Rito |
# 2 / 4:35 AM,توقيت المشاركة : الثلاثاء, 2009-01-06 |
Colonel
Group: Users
عدد المشاركات: 599
الحالة: غير متصل |
Rito لا اله الا الله محمد رسول الله |
|
| |
لؤلؤه |
# 3 / 5:00 AM,توقيت المشاركة : السبت, 2009-01-24 |
مشرفة قسم حواء
Group: Moderators
عدد المشاركات: 1685
الحالة: غير متصل |
شكرا على مرورك وان شاء الله ائتيك بكل جديد
اشكيك لمين وانت الحبيب |
|
| |