عدد2 كوب طماطم مقطع شرائح

عدد2 كوب خيار مقطع شرائح

كوب جبنة موزاريلاا مقطعة مكعبات

مقادير الصوص :

عدد2 ملعقة طعام زيت زيتون او زيت نباتي

عدد2 ملعقة صغيرة خل

نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف

نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف

نصف ملعقة صغيرة سكر

ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم

ربع ملعقة صغيرة فلفل

نخلط مقادير الصوص في زجاجة مياه فارغة و نظيفة جيدا

الطريقة :

نقلب الخضراوات والموزاريلاا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضراوات ثم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم ..