| MH_Routy |
# 1 / 7:59 PM,توقيت المشاركة : الاثنين, 2009-01-12 |
المشرف العام للمنتديات نائب المدير العام
Group: Administrators
عدد المشاركات: 457
الحالة: غير متصل |
كيف تعملين الزبادي فى المنزل المقادير
*************
حليب + علبة زبادي الطريقة
************
تغلي الحليب حتى يصل الى درجة الغليان ثم تتركيه يبرد وليس بارد تمامًا يعني يكون دافىء ثم تضعي كوب الزبادي الطازج مع قليل من اللبن الدافىء وتستمرى فى التقليب حيت يصبح الزبادى سائل وبعد ذلك يضاف الزبادى إلى اللبن مع التقليب ويصب الخليط فى أكواب من الزجاج أو سلاطين فخارية الآن تدخلينه في الفرن بعد تسخين الفرن ليصبح دافىء وتوضع الأكواب فى صينية بها ماء دافىء داخل الفرن الدافىء وتغطى بغطاء محكم وتترك لمدة (6 أو 7) ساعات وبعدين يكون كدة جاهز طبعاً لما تخليه يبرد أفضل وبعد ذلك أدخليه الثلاجة لمدة ساعة تقريبآ
مع تحيات المشرف العام للمنتديات
MH_Routy  |
| |
| |
