هذه الوصفة مفيدة ومقوية للأطفال وكبار السن.

المقادير

اثنان كوب عدس أحمر

بصلة كاملة

حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم

باكيت شوربة بودرة _ خضار الربيع

بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم

بهارات + كركم + كمون مطحون

ملح

ربع كوب زيت ذرة
الطريقة

يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي على النار ويترك حتى ينضج.

يضرب بالخلاط حتى ينعم.

في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.

يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.

يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.