| mbadr0 |
# 1 / 2:16 AM,توقيت المشاركة : الاثنين, 2009-02-02 |
 مسارى متميز
Group: Users
عدد المشاركات: 247
الحالة: غير متصل |
كفتة مشوية المقادير 1 كيلو لحم ضان مفروم
70 جرام بقسماط (فتات الخبز)
3 فصوص ثوم مفروم
مبشور نصف ليمونة
ملعقة صغيرة بهارات
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
بيضة مخفوقة قليلا
ملح وفلفل
طريقة الطبخ تخلط كل المقادير السابقة فى اناء كبير ثم تصنع منها 20 وحدة كفتة مستديرة .
توزع وحدات الكفتة على اسياخ وتشوى تحت لهب الشواية لمدة ¼ ساعة مع تقليبها من فترة لاخرى.
تقدم الكفتة مع الارز او الخبز .
mbadr0 |
| |
| |
| لؤلؤه |
# 2 / 1:08 PM,توقيت المشاركة : الأربعاء, 2009-02-04 |
مشرفة قسم حواء
Group: Moderators
عدد المشاركات: 1685
الحالة: غير متصل |
شكرا على الموضوع الجميل ده
 اشكيك لمين وانت الحبيب
تم التعديل بواسطة لؤلؤه - الأربعاء, 2009-02-04, 4:42 PM |
| |
| |
